Hay otras formas de hacerlo, pero necesitaras varios programas y la verdad que es bastante engorroso y tarda, con el dvdshrink deberias poder reducirlo al tamaño que quieras, pero para eso deberias pasar la misma peliculas unas dos veces, te explico como hacerlo, pones el dvd en el lector, vas al dvdshirnk y comprime hasta el maximo que te de, si el dvd es de mas de 4,7 , se te quedara en unos 2,5 mas o menos, pues bien, una vez lo tengamos reducido al maximo hacemos el backup, una vez hecho, volvemos al dvdshirnk si la primera vez le damos a open disk en esta ocasion daremos a open file, entonces busca la carpeta creada anteriormente, y le das al primer archivo que te sale, veras que el tamaño de la pelicula es de 2,5, tal y como habiamos comprimido antes, entonces vuelves a reducir, hasta el tamaño que necesites, que quizas seran unos 800 o 900 mb, ten encuenta que cuanto mas lo reduzcas menos calidad tendra, pero aun asi seguira teniendo calidad.

Te recomiendo que lo hagas asi, es menos cansino, acuerdate que una vez tengas la peli en el tamaño deseado borras la primera carpeta creada, para que no te ocupe espacio.

Si necesitas que te aclare algo mas, avisame.