hola,

nunca he tenido un hd externo por lo que quiza no funcione lo que te voy a decir,

1.- Abre mi pc y pincha con el derecho, y despues en formatear.

2.- Depende para lo que quieras el disco, podrias establecer una particion primaria donde meter el SO y otra particion para usarla de almacen.

el problema es que no se si en la bios podrias seleccionar arranque de un dispositivo USB, a no ser que como comentas lo puedas pinchar tambien con un conector a la faja del IDE,

un saludo.