Cardo A La Navarra
Comensales: 6
Ingredientes
Cardo jamón serrano troceado 1/2 cebolla harina piñones aceite
Cocer el cardo durante 20 minutos. En otra cazuela, freir el jamón, con la cebolla, con un poco de harina. Mezclar esto con el cardo y echar los piñones. Dejar reposar durante unos 10 minutos y listo.
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