GALLETAS DE CALABAZA
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INGREDIENTES:
100g de mantequilla
250g de azúcar moreno
300g de harina
3 huevos
200g de puré de calabaza amarilla
100g de pasas
1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
Bate la mantequilla y sin dejar de remover añade el azúcar, los huevos, la harina y el puré de calabaza, mézclalo todo bien y agrega una pizca de sal y las pasas.
En una placa de horno untada con mantequilla extiende porciones de la mezcla, con ayuda de una cuchara y dándoles forma. Hornéalas durante unos 20 minutos a 160º.
__________________ La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene
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