LANGOSTINOS AL RON
Comensales: 4
Ingredientes
250 dl. de aceite de oliva
1 kg. de langostinos
sal
1 vaso de ron blanco (250 ce.)
1 limón
Lavar los langostinos y dejar escurrir.
En una sartén honda se calienta el aceite, incorporando seguidamente los langostinos, dejándolos freír a fuego medio durante 5 minutos y añadiéndoles paulatinamente la sal, el ron y el limón por este orden.
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