Los ingredientes
10 hojas de hierbabuena, 1 copa de Peppermint, 1/2 litro de leche, 4 yemas, 3 cucharadas de azúcar, 3 hojas de gelatina, 125 gramos de nata montada, 150 gramos de chocolate negro y 2 cucharadas de nata líquida.

La preparación
Para empezar, macera las hojas de hierbabuena picadas en el pippermint durante 30 minutos. Ahora bate las yemas con el azúcar, a continuación agrega la leche, el pippermint colado y espésalo al fuego sin dejar de remover.

Incorpora las hojas de gelatina previamente remojadas en agua fría y escurridas, mézclalo bien y añade la nata montada y termina de homogeneizar la mezcla.

Ya puedes repartirlo en los moldes e introducir los flanes en la nevera.

Funde el chocolate con la nata líquida en un cazo hasta que esté completamente disuelto.

Cuando los flanes hayan cuajado, puedes desmoldarlos y decorarlos con el chocolate fundido.

__________________
[CENTER]
https://www.quinielista.es/dnp1x2/buscadores_del_pleno[CENTER][B][FONT="Comic Sans MS"][B]By MªDolores[/B][/FONT][/B][/CENTER][/CENTER]
[COLOR="Red"][CENTER]Si quieres ganarte unos € extras con FAP===>[URL=https://www.fortadpays.com/themes/common/signup.php?ref=11094 ]pincha que te llevo<===[/URL][/CENTER][/COLOR]