hombre, puede que las redes no tengan salida a internet y sólo sea, sobre todo la ad-hoc, una red interna.
¿Que por qué, a pesar de no estar cifrada, no te conectas?, por mil motivos: puede que la señal no sea suficiente, puede que tengan deshabilitado el DHCP (cosa muy probable) y, cuando le das a conectarte, no te asigna IP; puede que tengan filtrado de algún tipo, muy probablemente por MAC, y como la MAC de tu tarjeta inalámbrica no está entre las permitidas, no te responde, etc...
Si conoces al dueño de las redes, pregúntale. Si no le conoces: no es ilegal conectarse a una red que no está cifrada, pero si deshabilita el DHCP y filtra por MAC para impedírtelo pues... auqnue creo sigue sin ser ilegal que te conectes, supongo que no le hará gracia...