Bueno, primero decirte que es normal que cuando formateas.. a dia de hoy, e instalas de nuevo windows vista, te tarda horrores en instalar, creo recordar que hay unas 50 actualizaciones prioritarias para el vista, que son las primeras en instalarse...

lo que no es normal es que te tarde 3 horas, puede ser que tu pc tenga varios años y el vista vaya un poco lento?

En el caso q sea d nueva generacion, prueba a tenerlo mas horas encendido aber si termina de instalarse, o restaura el pc al primer punto de restauracion y vuelve a intentar instalar las actualizaciones