Creo que el compañero milinko59 te ha contestado bastante bien, pero para mi gusto algo por encima, no ha pasado por el tema laboral de las gentes que viven del toro, son muchos y muy variados los gremios que participan en la fiesta, desde el campo hasta que el toro muere en la plaza, o no muere en la plaza, por que tambien puede vivir despues de ser indultado una vida larga y placentera en la dehesa, hay una industria que incumbe a cientos de miles de personas que tendrian que cambiar su oficio y eso no nos lo podemos permitir.
Saludos.