Creo que el Datasheet es el de EN56Q64-104 no el 25Q64-104, yo lo he bajado de aqui.. aunque no veo las diferencias con el 25Q64...???
http://www.alldatasheet.com/datashee...64-104HIP.html
por si le interesa a alguien, ahora voy a intentar saber como y con que se programa y si me entero de algo al respecto, ya os informaré.
Saludos