Comensales: 8

Ingredientes
5 huevos
1/2 taza de aceite
1 y 1/2 taza de yogur
3 y 1/2 taza de harina
2 y 1/2 tazas de azúcar


Batimos los huevos hasta que parezcan espuma. Añadimos el yogur, batimos y agregamos el aceite. Agregar una a una las tazas de harina y batimos hasta tener una consistencia suave. Echar el azúcar y seguimos batiendo.

Si se desea agregar ralladura de un limóm con el azúcar. Untar con mantequilla y enharinar un molde y meter a 160º una hora. dejar enfriar y si se desea se puede rellenar.