INGREDIENTES:

100g de zanahoria rallada
100g de azúcar moreno
100g de azúcar
200g de harina
50g de mantequilla
1 yema de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACIÓN:

Mezclalo todo y trabájalo bien hasta formar una pasta homogénea. Coge pequeñas porciones, dales forma de bola y colócalas en una placa de horno engrasada y enharinada. Aplata las bolas y hornéalas a 200ºC hasta que estén secas y doradas. Retira con ayuda de una espátula y deja enfriar sobre una superficie plana,

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La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene