En Mayo estuve con mi pareja en este maravilloso país. ¿Recordáis los increíbles relatos acerca de la ruta de la seda? ¿las míticas historias de las mil y una noches?
Os dejo una miniguía por si os animáis.

[SIZE="4"]A Uzbekistán se entra y se sale por la capital, Tashkent. Después de sopesar las distintas alternativas, decidí entrar por Estambul con Turkish Airlines: Valencia-Estambul, cuatro horas de escala, y vuelo hacia Tashkent (1.000 euros dos billetes, ida y vuelta).
Una vez en el país hay dos opciones: una, seguir hasta Khiva; la otra, hacer noche en Tashkent. Yo opté por la segunda. En primer lugar, me niego a coger otro vuelo de dos horas tras haber estado cerca de 24 horas viajando (prefiero pagar los 50$ del B&B, descansar y tener un primer contacto con el tema). Y en segundo lugar, voy de menos a más: Samaracanda, Bujara, Khiva. Francamente, excepto el ahorro, no encuentro ningún motivo para ir hasta Khiva y luego volver a Tashkent para salir del país.
Al llegar a Tashkent nos espera el pick up del B&B Jahongir. Si te gusta regatear, has llegado al sitio ideal; si por el contrario, no quieres liarte a gritos con un grupo de taxistas, tanto oficiales como piratas, con el fin de ahorrarte un par de euros, te aconsejo que te gastes 10$ en el servicio que ofrecen los B&B.
Los trayectos Tashkent-Samaracanda-Bujara se suelen hacer en tren. Si quieres que te los compren con antelación, envías tu pasaporte escaneado y por una módica cantidad (5$-10$) los tienes en tu habitación cuando llegues. Puedes comprarlos allí pero si llegas en sábado o viernes y los quieres para el día siguiente, aconsejo reservarlos. En cuanto al precio, sinceramente, no creo que nadie sepa cual es en realidad; personalmente, si tengo que pagar más de lo que le cuesta a un local, prefiero pagárselo a quien me va a albergar antes que a una agencia de allí. Si queréis detalles, preguntad.
El trayecto Bujara-Khiva es punto y aparte. Hay un tren nocturno un día a la semana. Empecé a organizar el viaje en función de ese día, que era un tal miércoles. Cuando ya lo tuve todo listo, el día cambió a sábado. Me vi, pues, obligado a hacer ese trayecto en coche. Me lo arreglaron en el B&B Amulet, de Bujara, el mejor sitio donde nos hemos hospedado. Sobre este trayecto aconsejo encarecidamente un coche sólo para dos personas y con aire acondicionado; si salís a las 6 de la mañana para evitar el calor, mucho mejor.
El trayecto Khiva-Tashkent lo hicimos con Uzbekistán Airways comprando sus billetes aquí
[url]www.uzbekistanairways.uk.com/[/url] la diferencia de precio con buscadores de vuelos es similar. Decir que antes de iniciar el proceso de compra les envié un email y me contestaron aclarándome todas las dudas.
De vuelta en Tashkent, repetimos en el Jahongir: descansamos, nos recuperamos y a la hora prevista (12 de la noche), nos llevaron al aeropuerto.
Se puede cambiar dinero en muchos sitios: en los taxis, en el bazar, en una cafetería, en el B&B…Nosotros lo hicimos en el B&B y en una cafetería de Khiva. Decidimos no hacerlo en los bazares porque el primer día, nada más llegar a Tashkent y tras cambiar un poco de dinero en el B&B para los primeros gastos, vimos en Chorsu a un cambista y a un occidental discutir a grito pelado con la policía al lado, mirando y riendo. Puede ser un hecho aislado y no debe haber ningún problema en cambiar dinero en el bazar. Desde luego, donde seguro no va a haber ningún problema va a ser en una cafetería o en un B&B. La diferencia, según supimos, entre cambiar a 2.8000 como hicimos nosotros en el B&B, y cambiar a 3.000 en el bazar (suponiendo que consigas ese cambio para los dólares americanos) me parece intrascendente, sobre todo, porque tienes que cambiar pocas cantidades cada vez: sobre un cambio de 50$, la diferencia sería de 10.000 sums, una cerveza y media.
Hay toda la cerveza que quieras; la Sarbast es la que más nos gustó; hay también de importación, Tuborg, al doble de precio. No aconsejo el vodka local, aunque eso carece de importancia. Lo verdaderamente problemático es la comida: de verdad, tienen un auténtico problema con esto. Sota, caballo y rey, es decir, verduras, huevos y pan (la carne existe, sé que existe porque la vi expuesta en algo parecido a una carnicería; del pescado, ni rastro). En Samaracanda, después de descartar el Registán Restaurante (sólo grupos organizados, muy turístico) y de probar sus sitios tradicionales, decidimos, a partir de ese momento, comprar la comida en el súper que hay frente al Registán, y cenar en el jardín del B&B: camembert, embutido local, latas rusas de pescado y pan (la cerveza nos la proporcionaba un chaval que se negó a aceptar propina). Un lujo.
En Bujara , en Lyab i Hauz, podríamos haber cenado muy bien si el ******cete del camarero no nos hubiera dicho que las brochetas que queríamos (no las de carne picada sino las de cordero adobado) se habían acabado, cuando con todo el morro estaban sirviendo ésas mismas brochetas en la mesa de al lado. Una noche cuela, pero a la segunda le cerré la carta en las narices. Fuimos al Bella Italia a por la socorrida pizza y casi reviento de la sobredosis de grasa con la que habían hecho la masa: joder!!!! en vez de masa parecía un buñuelo. Eso sí, serviciales y solícitos lo eran, intentando compensar, con buena voluntad, lo que servían. Se agradece.
En cuanto a los alojamientos, desaconsejo ir a hoteles. Son preferibles los B&B. Los hoteles tienen el negocio ya cerrado con los grupos organizados y si tienes un problema, puede que te lo resuelvan o puede que pasen de ti. En cambio, uno de los activos de los B&B es precisamente ese: el trato. Es lo que suponía y es lo que la experiencia me ha confirmado. Tanto en el Jahongir de Tashkent, como en el Jahongir de Samaracanda, como en el Amulet de Bujara, como en el Meros de Khiva hemos estado muy bien y hemos obtenido una relación calidad-precio muy buena. Excepto tal vez, en el Meros: no me gustó lo que intentó, aunque rectificó a tiempo. También es cierto que las vistas del skyline de Khiva desde su terraza, disfrutando de una cervecita fresquita al atardecer son, simplemente, de ensueño. Y todo por 28 euros la habitación doble con baño.
Hay poco turismo. Se ven grupos organizados, sobre todo en Khiva aunque a las siete de la tarde desaparecen (supongo que se hospedan en Urgench), quedando la ciudad sólo para sus habitantes y nosotros. Con lo cual, a poco que te guste mezclarte con gente extranjera, vas a disfrutar de un trato excelente, incluso de parte de quienes trabajan en hostelería: honestos, sería la palabra (un par de casos que vivimos me hacen pensar así). En líneas generales, están deseando hablarte y conocerte, hacerse fotos contigo; y se sienten orgullosos de poder ayudarte. Por nuestra parte, contribuimos a que se sintieran orgullosos también por las maravillas de sus ciudades.
El país es un encanto. Las madrasas, las mezquitas, los minaretes, las murallas…Es un destino realmente asombroso. Personalmente, me ha calado muy hondo. No lo esperaba.
Los cinco días que descansamos en Estambul, a la vuelta, los utilizamos para recordar los rincones que conocimos en el 2008…y para comer. Y cosa curiosa, al volver a contemplar la Mezquita Azul tuve la sensación de haber regresado a casa[/SIZE]

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