[QUOTE=cameta;4796298]Yo tengo cocina de gas. Tengo 2,3 kw de potencia contratada pero en la práctica cuando conecto algo de 1 kw los cables de mi casa ya empiezan a calentarse. Como máximo suelo estar entre los 200-300 W de potencia conectada simultaneamente.
Recuerda que yo no tengo ni diferenciales ni magnetotérmicos.[/QUOTE]

Pues aun esta bien, yo he llegado a ver contratos antiguos de 700W!
Eso no quita que puedas contratar 690W, que son 3A, para una escalera sin ascensor por ejemplo, o un garaje o almacén pequeño.

En España también se hacía lo de 2 fases y neutro, antiguamente el límite de la monofasica eran 15A, entonces si necesitabas el equivalente a 20A (que con 2F+N son 10A) o más, entoneces contratabas 2 fases y neutro lo que pasa es que con las potencias ridículas de hace 50 años pocas veces se superaban lo 15A x 127V = 1905W.
Entonces se llegó a los 80 y los 90 con unas instalaciones insuficientes y en vez de ampliar con 2 fases y neutro, simplemente elevaban la tensión.

Lo que si te aconsejo es modernizar tu instalación para hacerla más segura.
Saludos