Comensales: 4

Ingredientes
2 tazas de grenetina
1 taza de azúcar
Vino blanco o brandy al gusto
1 1/2 de agua hirviendo



Se echa en un tazón las dos tazas de grenetina y se revuelve con una parte de agua hirviendo hasta que se disuelva. Después le vamos agregando poco a poco el azúcar y seguidamente le vaciamos el vino blanco o brandy.

Vaciamos la gelatina en unas copas y las metemos al congelador pero dejamos un poco de gelatina afuera porque es con la que vamos a adornar las copas.

Con la gelatina que tenemos con una batidora lo batimos hasta que se haga espuma Ya cuajadas las gelatinas le ponemos la espuma.