La señal que envía el satélite es electromagnética, y, por tanto, queda afectada por las inclemencias meteorológicas.

Ésta es una más de las razones por las que es siempre aconsejable instalar una antena algo más grande. 80 cm. en vez de 60 cm. Ó 1 metro en vez de 80 cm.

Otra solución es cambiar el LNB por uno con más baja figura de ruido y, por tanto, con mayor ganancia de señal.

En algunas ocasiones, la cuestión podrá ser también el ajuste fino de la antena (y se solventará la cuestión moviéndola muy levemente hacia el sitio en que gane señal) o el ajuste correcto del LNB, pero no parece ser tu caso, pues dices que normalmente tienes el máximo de señal. Aunque puedes probar.
Saludos.