Pasteles de manzana y pasas
Ingredientes:
2 manzanas
6 obleas para empanadillas
80 gramos de pasas
1 huevo
1 cucharadita de canela en polvo
50 gramos de azúcar vainillado
50 gramos de mantequilla
Preparación:
Pelar y cortar en gajos finos la manzana.
Poner en remojo las pasas.
En una sartén, derretir la mantequilla y cocer los gajos de manzana.
Rellenar las obleas con la manzana y las pasas.
Doblar y sellar con la ayuda de un tenedor.
Pincelar con huevo y espolvorear con el azúcar vainillado y la canela.
Meter en el horno a temperatura suave, unos 150º centígrados, hasta que se vean doraditos.
__________________ La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene
|