Hola,

Creo que si la nevera necesita igual o menos de 600W
deveria de funcionar...(Si tiene mas Watios o no funciona o
se te puede quemar el Convertidor !!)

Otra cosa es lo del Gasto de la Bateria de 12V de Entrada,
que seguro que te la dejara vacia rapidamente.

(depende de las "Ah" que tenga la Bateria
-Horas de uso hasta que se agote gastando 1 Amperio por hora-
p.ej. Bateria de un Coche-Diesel mas o menos 75Ah.

Suerte...

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Se que no se nada...