1800 euros son muchos litros de agua malgastados y sin aprovechamiento, lo que corresponde es arreglar la fuga.
en cuanto a la documentacion que os piden, no veo problema, simplemente que alguien cualificado certifique que existe una fuga, no se si para proceder a arreglarla si no lo haceis vosotros, o para haceros una rebaja, ten en cuenta que has podido tener una piscina y un campo de golf regandose, y quieren asegurarse que realmente es una fuga.